農業進化は止まらない

長年、微生物や植物、環境浄化について趣味の範疇で実験や検証を 繰り返してきました。 不思議現象が科学的説明できるようになったり 未だに推測の域を超えない現象も多々ありますので 備忘録的に綴っていこうと思います。

レモンバーベナの育て方1

(重要)ドライハーブ簡単保存方法(レモンバーベナ編)


夏真っ盛りですね。

レモンバーベナはモリモリ育っているかと
思います。
台風対策も兼ねて剪定しました。

この時期に剪定や摘心すると、他の小さな枝葉が育ちやすく、
脇芽も増えて秋口の収穫量増えますよ。
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左と右の(L)レモンバーベナは同じように復活させたのに
凄い生長の差です。
生長促進の再現性と理論を合致できたら農業で役に立てるでしょうね。

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頂芽を摘心し、育って欲しい枝はを残し形を整えます。
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スッキリしました!

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出荷前の苗ですが、育ちすぎたので剪定し、後々に沢山の葉を
付けるように!
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可愛くまとまりました。

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枝ごと流水で洗います。(葉を切ってはいけません)

ここから先の注意点は、絶対に擦らないこと!
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葉を枝からカットし、キッチンペーパーで軽く押さえます。
(強く押さえると、重要な香りがペーパーに移りますので軽く)

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電子レンジに乾いたペーパーを敷いてウエットな葉を置きます。

レンジモードで

800W=70秒以内 → 300W=70~90秒

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写真のように濡れた場所があれば300Wで20秒単位で様子みながら
乾燥させます。

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指で摘まむとパリパリに砕けたら成功。

800Wは最長70秒で止めて下さい。(焦げる場合があります)

最終乾燥はあくまでも300~400Wで調整します。


ここからお約束ごとがあります。

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乾燥させた葉は、絶対に粉砕せず、そのままの形で保存瓶に
入れます。

砕かなければ香りが閉込められた状態をキープします。

香りを楽しむ時に、写真のように割り箸等で
押さえて香りを放出させます。


数回は楽しめるでしょう。

生の活きたレモンバーベナより、香りの効果効能は50%程度まで

落ちますが、市販のドライハーブとは比較になりません。

何せ、本場のフランスやイタリアの輸入物はレンジ強制乾燥させて

おらず、時間が経過しすぎて酸化と成分揮発しています。
(輸入物はハーブティーとしては楽しめます)

自分で育てている訳ですから当たり前ですけど・・・

香りで自分のスペックを上げる目的ですが、

寝る前にハーブティーにすると、穏やかな日々を過ごせるでしょう。

*湿気厳禁
*光で酸化しやすい
*暗い箱の中か冷蔵庫で保管


冬は落葉しますので、ぜひチャレンジして下さい!!












植物DNA巨大化発現?ストレス栽培(レモンバーベナ編)



過去記事紹介の育たない苗

レモンバーベナの秘密


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右側も左側と同じように生長止まったので、幹部5mm残して
剪定したら3方から新芽が育ってきた写真と紹介しました。

↑6月23日の写真です。

8月4日:あれから41日経過後の生長写真がこちらです。
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3方の新芽は摘心せず育ててたら<頂芽優勢>で上に伸びてきて

脇芽も一気に増えてきました。

ストレスシグナル生育法による巨大化(生長速度が早い)
の典型でしょう。

ちなみに、左側の育たない苗は
レモンバーベナが枯れる原因
7月8日に実行した方法


8月4日現在↓

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ごく普通に復活しました。(来年の優良株に)

2000倍くらいの成長速度の違いはありますね。


次は、下の2つは剪定で揃えて立派に双子のように

育った為に試験比較用に使っています。

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右側鉢の背丈が一回り大きくなったのは、自作の液体活性剤散布

によるたった15時間経過だけの差です。

葉の光沢も右がたったの15時間で光り輝くよう変化が
出てきました。

因みに
窒素肥料はことごとく失敗しています。

窒素過剰ストレス耐性を付けたいけど難しいので諦め、

窒素外したストレス活性液に耐性を持たせたら覚醒しました。


植物は耐性を得る為に、あらゆるストレスから克服して
生長します。


熱・強風・水・乾燥・寒さ・富栄養・等々

私はストレス育生も導入しますので2割程度の苗は
克服できず育たなくなります。

が、諦めずに命を絶つ程のストレスを与えたら、

強烈な生命力が発現した例です。

*根だけは触らない方が良いようですね。


レモンバーベナは10月上旬まで旬ですよ。

段ボールに入らない大きさになってきました・・

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(ハーブ)レモンバーベナ枯れる原因

レモンバーベナが枯れたり生育不良の原因
2パターンの紹介です。
*後半は害虫写真あります。


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これ立派に育苗したレモンバーベナを6号鉢に移して
三ヶ月経過したが、全く育つ気配がない。

前回の記事のように、枝5mm残して、根の伝達を変えてやれば

一気に新芽が育つだろうけど、基本的な解決方法を試みた。

水のやり過ぎによる根腐れだな・・・

大きな鉢に移して根が張る前にうっかりミスしやすいですね。
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何と、育苗ポットの時から根が全く伸びていないが
ほんの少し活きている白い根だけで生命維持しているようだ。
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うーーーん・・・

ダメ元で洗ってみたら根腐れです。
(腐敗までは進行していない)

一般的に、この状態から復活させるには、小さなポットで

育て直すというのがセオリーですが

考えもあって逆を張ってみた。(さらに大きな7号鉢へ)
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根の側面や底の土は

パーライト、そば殻炭、発酵モミガラ、貝化石を中心に、土は赤玉とまさ土。

硬い素材でスッカスカに空気と水が流れるようにしました。

多分、復活しますが、来年の強靱な苗として生まれ変わるのを

祈ります。

↓次の枯れる寸前のコレ・・・・

ガーデニング好きな方は悩まされているでしょうね。

本当に、これだけは勘弁して欲しいです。
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今から人様の場所へ移ってモリモリ育つようにした状態ですが
(普通に育てていたら既に60cmは超えている)

これ、アウトなんです。絶対に出荷してはダメなんです。

出荷前のチェックで
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赤玉とまさ土によって、土表面が面で少し硬くなるよう設定している
ので、こんなに指がズボッと入るくらいフカフカになっていると
ダメなんですよ。  そう、あれが居るんです
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根が予定通り育った後がありますが、やられていますね。

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コガネムシの幼虫

この子らは、カナブンのようなコガネムシが突然飛んできて

土に潜って沢山卵産んで去って行き、孵化した幼虫は根を食い荒らして

1年以上かけてサナギになり大きな幼虫になり を繰り返し成虫になる。


全部取り出し、パーライトとまさ土、炭を少し混ぜて再度植え直し。
*全部取り出した自信がなければ土は廃棄が好ましいです。


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枯れる前に気づいてよかった。

コガネムシが寄りにくよう考えていましたが、自然栽培なので

早い段階から軽石や炭で上部ガードするべきでしょうね。





ハーブ出荷・完全自然栽培・・

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レモンバーベナとローズマリーです。

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この子達は、冬も外で耐えて(レモンバーベナは落葉して
細い枝しか無い状態での水管理)

春になったらモリモリ育ったかと思えば、バーベナは30%は
葉ダニの被害に。。

*しかし、敢えて葉ダニにある程度食わせました。

剪定するつもりだったことと、植物は食害にあっている信号を
放出し逞しくなるのです。

と、いいつつも、剪定で解決してたら永遠に剪定で終わる為に

水道水+微量の天然塩噴霧で葉の裏を洗浄し、

微量ミネラルで復活もしました。(水500:天然塩耳かき1杯)
*肥料が有機でも化学肥料でも、害虫が寄ってきます。



ローズマリーも難儀しましたね。
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↑蛾の幼虫

蛾の幼虫被害・・7鉢中1鉢は大きな被害に遭いました。
*バッサリ剪定して一年後にワサワサ育って太くなりますけどね。

とにかく、綿や蜘蛛の糸状のものがあったら、幼虫がいると
思って、じっくり観察して、手で除外して下さい。

*割り箸で取れないくらいすばしっこい幼虫も居ますよ。

成長点の芽を食べるし・・
*後で気づいても大丈夫です。剪定すれば側芽が出てきて
 モリモリ育ちますが、そこまでの時間がもったいないですね。

これらをキッチリ除外して、土に葉が当たらないように

備長炭で枝支えして、白いのは人工軽石で衛生的に。

土の中身はコテコテの有機物&有用微生物群&キノコ・・・

一切の薬剤、農薬は使用してません。

よく完全無農薬とか自然農法とかありますけど、

収穫する段階で不自然であって、鉢で育てるとなると
尚、何かの限界を感じることがあります。

最も重要なことはこれでしょうね。
《日々の観察》《太陽光と水が最大級の栄養源》

まずは、可愛くて何かを与えたくなる衝動が起きましたら

・水やり過ぎかも・・
・水が完全に切れたかも?・・
・太陽光による光合成環境が悪いかも?

というステップで植物の気持ちを察してあげたいものです。

上記のどれかが当てはまると枯れますので、観察が必要ですね。

あ、10月までは肥料は切れませんので、太陽や明るさ管理

お願い致します。


この子達が、人様のお役に立てますように!!!!!!!
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レモンバーベナ:育て方の秘密


[ご質問A] この3つの鉢のハーブは何でしょうか?

プロの方は即答かもしれませんね。

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答A:3つ共に同じレモンバーベナ原木から挿し木で増やした
    遺伝子上の兄弟です。

[ご質問B] もし、この苗が販売されていたら、どれを購入されますか?

実は、育てた私でも直ぐに選べません。

では、この3つの違いを紐解いてみましょう。

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育苗ポットで3年弱、根を中心に育てながら、根がパツパツに
なったので、上が伸びてしまった状態の苗を、7号鉢に
移植しました。

この育苗ポットでは、基本的に無肥料(発酵腐葉土をパラパラ撒いた)

最低限活きる程度の栄養素とミネラルは与えていました。

[根がパツパツ]とは、可愛そうとか不自由にみえるかもしれませんが
立派に強靱に育てる為の、初級編の第一弾として重要なことなんですよ。


左端:根がパツパツ状態のまま7号鉢へ植替え、水を与え放置3日目
   (このままでは、枝がヒョロヒョロで葉も小さく多い為、何か
    しなければならないな・・)

中央:根がパツパツ状態のまま7号鉢へ植替え、有機発酵液を与え放置3日目
    (緑が濃くなりましたが、幹や枝はヒョロヒョロでこのままでは
     立派に育つのに1年はかかるだろうな・・)

右端:根がパツパツ状態のまま7号鉢へ植替え、バッサリ剪定(刈上げ)し
   有機発酵液を与えて20日目
   (太い枝幹だけ残した。これは凄いぞ)


上を刈ると根が育ちやすいですが、暫くの間は根がパツパツ状態
から大きな鉢の土へ根が伸びる信号がでません。
でも、ストレスが少し解放され、豊富な酸素に喜んでいます。
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よって、剪定後は、このようにあっという間に、新芽が出て大きく育ちます。
(風通し重視の葉切りもしています)

[答えB]どれを買っても同じです。
    但し、ドキドキする程の刈上げ(剪定)する経験と勇気があれば・・


↓結構面白い写真です。
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これは、育苗ポットで根をパツパツに育てた苗を6号鉢に
移植し3ヶ月経過しています。

生長がほとんど止まってしまい、根に異常があるのか?
暴風と大雨の影響だろうな?

右は、左と同じ状態だったものを なんと、幹を5mm残して
バッサリ切った後、2週間経過です。
*これを剪定と呼べない。推奨しません。

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側面から3方に新芽が出て育ってしまいました。

この新芽が枝になって強靱な苗になってくれるでしょう。

レモンバーベナは側芽がどんどん出るから意外と容易に
育てられる品種ですが、

やはり、観察と剪定(散髪してあげる)タイミング等々の

は知識は必要でしょう。

人によって、こんなに形状も大きさも変わるという楽しみもあります。

[土作り] 私はマニアックなので永遠のテーマですが
     苗を置く下に[発酵モミガラ]を沢山敷いてから
     土と混ぜ込んでます。

微生物群には相当拘っていますが、不思議なことに、モミガラ自体
も発酵後も酸性(pH4~4.5)になるので、中性pH6.5~7.0
が好きなレモンバーベナでは枯れると思いきや弊害が出ません。


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↓当然花咲爺さんの粉も振り掛けます。

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そして、土作りの秘密??
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キノコ類が夕方~朝方にかけてヒョッコリ顔を出します。

そして、昼には枯れて肥料になります。

もしも出会ったら抜かないで一緒に可愛がりましょう。

キノコ(毒性のものは知りませんが)の根部からは、

ペプチドや超抗酸化物質等々分泌しているので、

界隈の植物活性剤レベルを超えていますよ。

無料で毎日貰えます。

[水やり]
これは土作りがうまくいっていること=
水はけよく、空気も残りやすい土前提です。

非常に難しく考えられていますが、ポイントが
あります。

春~秋の場合、表面が乾いたら、1~2日後(天気と場所次第)

夕方(私は夕方派です)に水道水(シャワー)でたっぷり与えること。

このタップリの意味を知らない人が多いのです。

溢れるくらい水やりして、底から抜けるレベルの放水
を2セット~3セット。

シャワー(じょうろで6L以上/7号鉢)で空気を入れながら
根の分泌物や微生物のガスを抜いて土洗浄する意味で
水やりします。
pHも安定します。

ネット等々に「レモンバーベナは乾燥気味を好みます」と見かけても

絶対にな中途半端な水やりをしてはいけません。


長雨に打たれたら、状態次第ですがさらに水道水で
水やりしてガス抜き洗浄して、明るい軒下に置いてリセットします。

*「乾燥気味を好む」は正解ですので、水やり回数を減らして
  乾燥気味期間を設けないと根腐れします。


まだまだネタはつきませんが、また後日・・